Habitation Fond St-Jacques
vestiges de la sucrerie
En 1658, la veuve du gouverneur Jacques du Parquet offrit aux pères dominicains des terres sur lesquelles furent bâtis un monastère et une sucrerie. Lorsque le Père Labat arriva en Martinique, il modernisa l'Habitation Fond Saint-Jacques. C'est là qu'il mît au point son fameux alambic. Voici les vestiges de la sucrerie.
Grand Rivière
Macouba
Le Prêcheur Marigot
Ste Marie Tartane
Trinité
St Pierre FondsStDenis Caravelle
Le Carbet Gros Morne
Balata St Joseph Le Robert
Bellefontaine
Le Lamentin Le François
Fort de France
Les Trois Ilets
Le Vauclin
Anses
d'Arlets Ste Luce Le Marin
Le Diamant
Ste Anne
Le Prêcheur Marigot
Ste Marie Tartane
Trinité
St Pierre FondsStDenis Caravelle
Le Carbet Gros Morne
Balata St Joseph Le Robert
Bellefontaine
Le Lamentin Le François
Fort de France
Les Trois Ilets
Le Vauclin
Anses
d'Arlets Ste Luce Le Marin
Le Diamant
Ste Anne
