Fruits des Antilles : l'origine du cacao

C'est Fernando Cortez qui découvrit le cacaoyer au Mexique en 1519 et qui ramena quelques graines à la cour d'Espagne. Les Européens apprécièrent tellement le chocolat que l'on étendit la culture du cacaoyer à tous les pays tropicaux.

« cacao

café arabica »