Recettes antillaises : viandes créoles
Boeuf aux feuilles de manioc

Côtes de mouton aux patates douces

Carry de porc aux ignames

Poulet aux bananes plantains

Poulet au lait de coco

Poulet aux bananes vertes

Rissoles à la farine de manioc

Boeuf aux gombos

Pâté en pot

Carry de poulet

Poulet à la créole

Papayes farcies



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Préparations créoles à base de viandes : boeuf aux feuilles de manioc, côtes de mouton aux patates douces, carry de porc aux ignames, pou-let aux bananes plantains, poulet au lait de coco, boeuf aux gombos...
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La Martinique du Pirate : recettes antillaises, jeux et musique.