La cuisine des Antilles



    Vous aimez la cuisine antillaise ? Alors, à vos fourneaux ! Les recettes sont classées par plats, de l'apéritif aux desserts.

Cocktails    Acras    Potages    Entrées    Sauces    Poissons et crustacés    Viandes    Boissons    Légumes    Confiseries    Confitures et sirops      Pâtisseries


Fruits : assortiments ☼ ananas ☼ avocat ☼ banane ☼ coco ☼ corossol ☼ fruit à pain ☼ goyave ☼ mangue ☼ orange ☼ papaye ☼ patate douce

Spécialités des Caraïbes

     L'archipel antillais recèle des trésors culinaires que le pirate vous propose de découvrir, île par île. Suivez les liens ci-dessous pour découvrir d'autres recettes des Antilles, classées par îles, d'Antigua à Trinidad.

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