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Spécialités de Cuba

Comme dans toutes les Antilles, la cuisine cubaine fait la part belle aux épices et aux aromates. Vous pourrez le vérifier avec ces quelques spécialités de Cuba. Les langoustes sont plutôt réservées aux touristes et à l'exportation.


Flanchet de boeuf aux épices
Langouste en sauce épicée
Soupe aux haricots noirs
Martinique
du Pirate