Ces recettes de cuisine ne sont pas liées à une île des Antilles en particulier, c'est pourquoi nous les avons réunies sur cette page de spécialités des Antilles.

Cocktail antillais
Flip au rhum
Fond de poisson
Huile d'annatto
Jus de manioc
Punch à la crème de noix de coco
Sauce aux piments Saba
Vin de piments