Qu'est-ce que le "bakoua" ?

    Le bakoua est aussi un arbre adapté au climat tropical. Son nom scientifique est Pandanus sanderi. Il se présente sous la forme d'une grosse touffe, avec des feuilles de 2 mètres de long. Son fruit fait penser à l'ananas, et ses fleurs ont la forme d'une pomme de pin, d'où son nom anglais de screw pine.