Le climat antillais, chaud et pluvieux, a favorisé la culture de la canne à sucre (et ainsi
la fabrication du rhum), de la banane et de l'ananas qui représentent les principales exportations
de l'île. A côté de ces 3 ténors, on trouve sur les marchés des fruits exotiques
délicieux et variés : avocats, mangues, goyaves, caramboles, corossols, cédrats,
fruits de la passion...
