Le rhum du docteur Clément
Homère Clément, qui rappelons-le était médecin de formation et maire du François a commencé à
produire sur ses terres un médicament très apprécié par ses administrés : le rhum Clément.
Son fils Charles qu'on qualifierait aujourd'hui d'expert en marketing, développa l'exploitation et contribua à la renommée
mondiale des rhums Clément.