250 g de noix de coco, 100 g d'amandes, un peu de kirsch, 250 g de sucre semoule, 3 oeufs.
Mélanger le tout. Faire une pâte assez ferme. Dresser sur une plaque beurrée par petits
tas de la grosseur d'un oeuf et faire cuire à feu doux. Ces gateaux se conservent.
