Fruits des Antilles : la vanille

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La vanille est une liane de la famille des orchidées. Les fruits sont de longues gousses
qui, cueillies à maturité et mises à fermenter produisent la précieuse vanilline naturelle.


Ananas
Amande
Avocat
Banane
Cacao 1 2
Café Arabica
Café Robusta
Caïmite
Calebasse 1 2
Châtaignier
Cornichons
Cotonnier
Goyave
Jujube
Mandarine 1 2
Mombin
Muscadier
Noix de cajou
Noix de coco 1 2
Orange 1 2
Palmier 1 2
Pamplemousse
Papaye
Piment 1 2
Poivrier
Prune Cythère
Sapotille
Vanille

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