Fruits des Antilles : papaye et papaïne
fleurs exotiques
plantes exotiques
Carica papaya
Le papayer (carica papaya), originaire d'Amérique du Sud, produit de gros fruits
pesant environ 1 kg,
riches en vitamines.
Le papayer sécrète un latex dont on tire la papaïne, utilisée
dans l'industrie (médecine, brasserie, tannerie...)
Ananas
Amande
Avocat
Banane
Cacao 1
2
Café Arabica
Café Robusta
Caïmite
Calebasse 1
2
Châtaignier
Cornichons
Cotonnier
Goyave
Jujube
Mandarine 1
2
Mombin
Muscadier
Noix de cajou
Noix de coco 1
2
Orange 1
2
Palmier 1
2
Pamplemousse
Papaye
Piment 1
2
Poivrier
Prune Cythère
Sapotille
Vanille