Recettes antillaises aux avocats

Crème d'avocat au vin rouge

Crème d'avocat au citron

Crème d'avocat au lait

Salade d'avocat sucrée

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Voici quelques recettes de desserts à l'avocat, que l'on consomme aussi aux Antilles en entrée ou en légume. Celui-ci peut accompagner pratiquement tous les plats et adoucit la brûlure du piment.

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